1. សីតុណ្ហភាព​នៃ​កន្លែង​ផ្ទុក​ត្រជាក់​ទាប​ពេក ដូច្នេះ​មាន​ទឹក​នៅ​ខាងក្រៅ​នៃ​រំហួត​ខាងក្នុង ហើយ​វា​នឹង​បង្កក។

2. ឧបករណ៍រំហួតមិនត្រូវបានយកចេញទាន់ពេលបន្ទាប់ពីត្រជាក់ ដូច្នេះកង្ហារមិនអាចបំបែកភាពត្រជាក់ និងបង្កកបានទេ។

3. ឧបករណ៍រំហួតមិនអាចស្រូបយកកំដៅបានជាធម្មតាទេ ឬថាមពលត្រជាក់ដែលបង្កើតដោយឧបករណ៍រំហួតមិនអាចយកទៅឆ្ងាយបានទេ។

4. ទ្វារទូទឹកកកត្រូវបានបើកច្រើនដង ដើម្បីឱ្យចំហាយទឹកជាច្រើននៅក្នុងខ្យល់ត្រូវបាន condensed នៅលើហួត បង្កើតជាទឹក និងប្រែទៅជាទឹកកក។

ចំណាំ: មានវិធីសាស្រ្ត defrosting ជាច្រើនសម្រាប់ evaporators រក្សាទុកត្រជាក់។ ដំបូងបង្អស់មានវិធីដូចខាងក្រោមដើម្បីវិនិច្ឆ័យការកក

1. រកឃើញសីតុណ្ហភាពរំហួត

2. រកឃើញលំហូរខ្យល់តាមរយៈរំហួត

3. រកឃើញភាពខុសគ្នានៃសម្ពាធនៃខ្យល់ដែលហូរតាមរយៈរំហួត

4. រកឃើញចរន្តនៃកង្ហារហួត

5. រកឃើញល្បឿននៃកង្ហារហួត

វិធីសាស្រ្ត defrosting ចម្បងគឺ:

1. បញ្ឈប់ការ defrosting

2. ឧស្ម័នក្តៅឆ្លងកាត់ defrosting

3. បញ្ច្រាសវដ្ត defrosting

4. defrost កំដៅអគ្គិសនី