គម្រោង​ឃ្លាំង​ស្តុក​ទឹក​ត្រជាក់​នៃ​គ្រាប់​ស្វាយ​

ឈ្មោះគម្រោង៖ កន្លែងរក្សាទុកផ្លែឈើស្រស់
ការវិនិយោគសរុប៖ ៧៦៩៥០ ដុល្លារ
គោលការណ៍​រក្សា​ទុក៖ ​​យក​វិធី​បញ្ចុះ​សីតុណ្ហភាព​ដើម្បី​ទប់​ដង្ហើម​ផ្លែឈើ និង​បន្លែ
គុណសម្បត្តិ៖ អត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ការរក្សាទុកផ្លែឈើគឺជាវិធីសាស្ត្រផ្ទុកដែលរារាំងសកម្មភាពរបស់អតិសុខុមប្រាណ និងអង់ស៊ីម និងពន្យាររយៈពេលរក្សាទុករយៈពេលវែងនៃផ្លែឈើ និងបន្លែ។ បច្ចេកវិជ្ជារក្សាទុកត្រជាក់ស្រស់ គឺជាវិធីចម្បងនៃការរក្សាសីតុណ្ហភាពទាបនៃបន្លែ និងផ្លែឈើទំនើប។ ជួរសីតុណ្ហភាពរក្សាបន្លែផ្លែឈើស្រស់គឺ 0 ℃ ~ 15 ℃។ ការរក្សាទុកផ្លែឈើស្រស់អាចកាត់បន្ថយអត្រានៃបាក់តេរីបង្កជំងឺ និងការរលួយផ្លែឈើ ហើយក៏អាចពន្យឺតដំណើរការមេតាបូលីសផ្លូវដង្ហើមរបស់ផ្លែឈើផងដែរ ដើម្បីការពារការពុកផុយ និងពន្យាររយៈពេលផ្ទុក។ ការលេចឡើងនៃម៉ាស៊ីនត្រជាក់ទំនើបអាចឱ្យបច្ចេកវិទ្យារក្សាភាពស្រស់ត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីការត្រជាក់រហ័ស ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវគុណភាពនៃការរក្សាទុក និងបន្លែផ្លែឈើស្រស់។