ការផ្ទុកត្រជាក់

ការផ្ទុកត្រជាក់តែងតែជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃឧស្សាហកម្មដឹកជញ្ជូន។ ការផ្ទុកត្រជាក់ភាគច្រើនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្ទុកផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច និងផលិតផលសម្រេចដែលមានសីតុណ្ហភាព និងសំណើមថេរ ដូចជាអាហារ ផលិតផលទឹកដោះគោ សាច់ ផលិតផលទឹក បសុបក្សី ផ្លែឈើ និងបន្លែ ភេសជ្ជៈ ផ្កា រុក្ខជាតិបៃតង តែ ឱសថ វត្ថុធាតុដើមគីមី ឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិច ថ្នាំជក់ និងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ ការផ្ទុកត្រជាក់គឺជាប្រភេទឧបករណ៍ទូរទឹកកកមួយប្រភេទ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទូរទឹកកក វាមានផ្ទៃត្រជាក់ធំជាង ប៉ុន្តែពួកវាមានគោលការណ៍ទូរទឹកកកដូចគ្នា។

សមាសភាពឧបករណ៍៖

ភាគច្រើនការផ្ទុកត្រជាក់គ្រឿងបរិក្ខារប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធទូរទឹកកក ដោយប្រើប្រាស់អង្គធាតុរាវដែលមានសីតុណ្ហភាពហួតទាបខ្លាំង (ដូចជាអាម៉ូញាក់ ឬហ្វ្រីអុង) ជាសារធាតុត្រជាក់។ សារធាតុត្រជាក់ទាំងនេះហួតក្រោមសម្ពាធទាប និងការគ្រប់គ្រងមេកានិច ដោយស្រូបយកកំដៅពីកន្លែងផ្ទុកដើម្បីសម្រេចបានភាពត្រជាក់។

ប្រភេទទូទៅបំផុតគឺម៉ាស៊ីនត្រជាក់ប្រភេទបង្ហាប់ ដែលភាគច្រើនមានម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ កុងដង់សាទ័រ សន្ទះបិទបើកពង្រីក និងបំពង់ហួត។ ដោយផ្អែកលើវិធីសាស្ត្រដំឡើងបំពង់ហួត ម៉ាស៊ីនត្រជាក់អាចបែងចែកទៅជាត្រជាក់ដោយផ្ទាល់ និងត្រជាក់ដោយប្រយោល។ ត្រជាក់ដោយផ្ទាល់ពាក់ព័ន្ធនឹងការដំឡើងបំពង់ហួតនៅក្នុងបន្ទប់ផ្ទុកត្រជាក់។ សារធាតុត្រជាក់រាវស្រូបយកកំដៅដោយផ្ទាល់ពីបន្ទប់នៅពេលវាឆ្លងកាត់បំពង់។

ត្រជាក់ដោយប្រយោលប្រើម៉ាស៊ីនផ្លុំខ្យល់ដើម្បីទាញខ្យល់ពីបន្ទប់ផ្ទុកចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធត្រជាក់ខ្យល់។ ខ្យល់ត្រូវបានកំដៅដោយបំពង់ហួតដែលចរាចរក្នុងប្រព័ន្ធមុនពេលត្រូវបានបញ្ជូនត្រឡប់ទៅបន្ទប់ផ្ទុកវិញសម្រាប់ការត្រជាក់បន្ថែមទៀត។ គុណសម្បត្តិនៃការត្រជាក់ដោយខ្យល់គឺការត្រជាក់យ៉ាងលឿន សីតុណ្ហភាពឯកសណ្ឋានជាងមុននៅក្នុងបន្ទប់ផ្ទុក និងសមត្ថភាពក្នុងការយកឧស្ម័នដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូចជាកាបូនឌីអុកស៊ីតដែលបង្កើតក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក។

ប្រភេទរចនាសម្ព័ន្ធ៖

ការផ្ទុកត្រជាក់គឺជាឧបករណ៍បង្កកនៅសីតុណ្ហភាពទាប ដោយមានសីតុណ្ហភាពកកជាទូទៅចន្លោះពី -១០°C ដល់ -៣០°C ដែលប្រើសម្រាប់រក្សាទុកអាហារកកក្នុងបរិមាណច្រើន។ ការផ្ទុកត្រជាក់ក៏ត្រូវបានគេហៅថាការផ្ទុកក្នុងទូរទឹកកកផងដែរ ការផ្ទុកត្រជាក់គឺជាប្រភេទឧបករណ៍ទូរទឹកកក។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទូរទឹកកក ផ្ទៃត្រជាក់របស់វាធំជាង ប៉ុន្តែពួកវាមានគោលការណ៍ទូរទឹកកកដូចគ្នា។

ផ្អែកលើទម្រង់រចនាសម្ព័ន្ធ៖ ការផ្ទុកត្រជាក់វិស្វកម្មសំណង់ស៊ីវិល ការផ្ទុកត្រជាក់ដែលផលិតជាមុន។

ផ្អែកលើការប្រើប្រាស់៖ ការផ្ទុកត្រជាក់ផលិតកម្ម ការផ្ទុកត្រជាក់ចែកចាយ។

ផ្អែកលើទំហំ៖ ឃ្លាំងផ្ទុកត្រជាក់ធំ ឃ្លាំងផ្ទុកត្រជាក់មធ្យម ឃ្លាំងផ្ទុកត្រជាក់តូច។

ផ្អែកលើសារធាតុត្រជាក់ដែលបានប្រើ៖ ការផ្ទុកត្រជាក់អាម៉ូញាក់ ការផ្ទុកត្រជាក់ហ្វ្រេអុង។

ផ្អែកលើសីតុណ្ហភាពផ្ទុកដែលត្រូវការ៖ ការផ្ទុកត្រជាក់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ការផ្ទុកត្រជាក់សីតុណ្ហភាពទាប ការផ្ទុកត្រជាក់ក្នុងទូរទឹកកក។

គេហទំព័រ៖ www.coolerfreezerunit.com
Email:karen@coolerfreezerunit.com
វ៉ាតអាប់៖ ០០៨៦១៣៣៦៧៦១១០១២