ឈ្មោះគម្រោង៖ ការផ្ទុកផ្លែឈើស្រស់ៗក្នុងទូរត្រជាក់
ទីតាំងគម្រោង៖ ដុងគួន ខេត្តក្វាងទុង
ឃ្លាំងទុកផ្លែឈើស្រស់ គឺជាវិធីសាស្ត្រផ្ទុកមួយប្រភេទដើម្បីពន្យារវដ្តរក្សាផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ ដោយទប់ស្កាត់ការលូតលាស់ និងការបន្តពូជរបស់អតិសុខុមប្រាណ និងរារាំងសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម។ សីតុណ្ហភាពរក្សាផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ជាទូទៅមានប្រហែល 0℃～15℃ ដែលអាចកាត់បន្ថយអត្រាកើតបាក់តេរីបង្កជំងឺ និងអត្រារលួយផ្លែឈើបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ហើយក៏អាចបន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេផ្លូវដង្ហើម និងសកម្មភាពមេតាបូលីសរបស់ផ្លែឈើបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដោយហេតុនេះពន្យារពេលរលួយផ្លែឈើ និងពន្យាររយៈពេលផ្ទុក។ គោលបំណង។ ការលេចចេញនៃគ្រឿងចក្រអាហារកកទំនើបអាចឱ្យបច្ចេកវិទ្យារក្សាផ្លែឈើស្រស់អាចអនុវត្តបានបន្ទាប់ពីកកយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលធ្វើឱ្យគុណភាពផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ប្រសើរឡើង។ បច្ចុប្បន្ននេះ វិធីសាស្ត្រផ្ទុកដែលប្រើជាទូទៅបំផុតសម្រាប់ការរក្សាផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ក្នុងសីតុណ្ហភាពទាប។
កន្លែងផ្ទុកផ្លែឈើត្រជាក់ត្រូវបានបំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ទូរទឹកកកម៉ាកយីហោដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ស៊ីភ្លើងតិច សំឡេងទាប ប្រតិបត្តិការមានស្ថេរភាព មានសុវត្ថិភាព និងអាចទុកចិត្តបានក្នុងការប្រើប្រាស់ និងសន្សំសំចៃ។ បំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនត្រជាក់ខ្យល់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងមានខ្យល់ខ្លាំង សមត្ថភាពត្រជាក់ធំ ចម្ងាយផ្គត់ផ្គង់ខ្យល់វែង និងត្រជាក់លឿន។ វាអាចបង្កើនល្បឿនចរាចរខ្យល់នៅក្នុងឃ្លាំង ហើយសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងឃ្លាំងគឺលឿន និងឯកសណ្ឋាន។ សម្ភារៈតួបណ្ណាល័យ គឺក្តារបណ្ណាល័យ គឺជាក្តារអ៊ីសូឡង់ដែកពណ៌ពីរជាន់ធ្វើពីប៉ូលីយូរីថេនដង់ស៊ីតេខ្ពស់ ដែលមានស្តង់ដារធន់នឹងភ្លើង និងអណ្តាតភ្លើង B2។ វាមានលក្ខណៈធន់នឹងសំណើម មិនជ្រាបទឹក និងមានដំណើរការអ៊ីសូឡង់កម្ដៅល្អ។ វាអាចគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបណ្ណាល័យ ខណៈពេលដែលរក្សាស្ថេរភាព។ វាអាចកាត់បន្ថយថ្លៃដើមប្រតិបត្តិការនៃការផ្ទុកត្រជាក់បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពនៅពេលក្រោយ។ បំពាក់ដោយប្រអប់អគ្គិសនីពិសេសសម្រាប់ផ្ទុកត្រជាក់ ចង្កៀងពិសេសសម្រាប់ផ្ទុកត្រជាក់ បំពង់ស្ពាន់ និងគ្រឿងបន្ថែមផ្សេងទៀត។
ទីមុខងារនៃការផ្ទុកផ្លែឈើត្រជាក់:
១. ការរក្សាទុកផ្លែឈើ និងបន្លែក្នុងទូរត្រជាក់អាចពន្យាររយៈពេលរក្សាទុកផ្លែឈើ និងបន្លែ ដែលជាទូទៅយូរជាងការរក្សាទុកអាហារក្នុងទូរត្រជាក់ធម្មតា។ ការរក្សាទុកផ្លែឈើ និងបន្លែមួយចំនួនក្នុងទូរត្រជាក់អាចសម្រេចបានការលក់ក្រៅរដូវ ដែលជួយឱ្យអាជីវកម្មសម្រេចបានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់។
2. អាចរក្សាបន្លែឱ្យស្រស់។ បន្ទាប់ពីចាកចេញពីឃ្លាំង សំណើម សារធាតុចិញ្ចឹម ភាពរឹង ពណ៌ និងទម្ងន់របស់ផ្លែឈើ និងបន្លែអាចបំពេញតម្រូវការផ្ទុកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ បន្លែមានភាពទន់ និងមានពណ៌បៃតង ហើយផ្លែឈើក៏ស្រស់ ស្ទើរតែដូចគ្នានឹងពេលដែលវាទើបតែបេះ ដែលអាចផ្តល់ផ្លែឈើ និងបន្លែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដល់ទីផ្សារ។
៣. ការរក្សាទុកផ្លែឈើ និងបន្លែក្នុងស្ថានភាពត្រជាក់អាចទប់ស្កាត់ការកើតឡើងនៃសត្វល្អិត និងជំងឺ កាត់បន្ថយការបាត់បង់ផ្លែឈើ និងបន្លែ កាត់បន្ថយថ្លៃដើម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។
៤. ការដំឡើងប្រព័ន្ធផ្ទុកផ្លែឈើ និងបន្លែត្រជាក់បានរំដោះផលិតផលកសិកម្ម និងផលិតផលបន្ទាប់បន្សំពីឥទ្ធិពលអាកាសធាតុ ពន្យាររយៈពេលរក្សាទុកស្រស់ៗរបស់វា និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចកាន់តែខ្ពស់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៧ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២១