ឈ្មោះគម្រោង៖ កន្លែងផ្ទុកត្រជាក់ ព្រលានយន្តហោះ ណាននីង វូស៊ូទំហំបន្ទប់ត្រជាក់៖ L8m*W8m*H4m,សីតុណ្ហាភាព: 2 ~ 8 ℃,Evaporator: DD120,Condensing Unit: 12hp អង្គភាពបង្ហាប់ពាក់កណ្តាល hermetic ។
ការផ្ទុកបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ គឺជាវិធីរក្សាទុកដែលរារាំងសកម្មភាពរបស់អតិសុខុមប្រាណ និងអង់ស៊ីម និងពន្យារអាយុជីវិតរបស់បន្លែបានយូរ។បច្ចេកវិជ្ជារក្សាទុកត្រជាក់ស្រស់គឺជាមធ្យោបាយសំខាន់សម្រាប់បន្លែទំនើបរក្សាភាពស្រស់នៅសីតុណ្ហភាពទាប។សីតុណ្ហភាពរក្សាបន្លែមានចាប់ពី 0°C ដល់ 15°C។ការរក្សាទុកស្រស់អាចកាត់បន្ថយអត្រានៃបាក់តេរីបង្កជំងឺ និងអត្រារលួយនៃផ្លែឈើ ហើយក៏អាចពន្យឺតការរំលាយអាហារក្នុងផ្លូវដង្ហើមរបស់បន្លែ ដោយហេតុនេះអាចសម្រេចបាននូវគោលបំណងការពារការពុកផុយ និងពន្យាររយៈពេលផ្ទុក។
បន្ទប់ត្រជាក់
សីតុណ្ហភាព និងសំណើមខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់គួរតែត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃដែលទាញដោយត្រជាក់ ឬកក។ជាទូទៅ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងឆ្លាតវៃពេញលេញអាចត្រូវបានគេអនុម័តយោងតាមតារាង 1-1-1 ។អង្គភាពទូរទឹកកកប្រើប្រាស់ ទូរទឹកកកពណ៌បៃតង emerald ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ទូរទឹកកកឧស្សាហកម្មឆ្នើមអន្តរជាតិនៃសតវត្សទី 21 ។
ភាពថ្មីថ្មោងនៃវត្ថុធាតុដើម
តួបណ្ណាល័យត្រូវបានផលិតឡើងពីវត្ថុធាតុ polyurethane ប្លាស្ទិករឹង ឬបន្ទះ polystyrene សម្រាប់អ៊ីសូឡង់កំដៅ និងបន្ទះសាំងវិចដែកពណ៌ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការលាបជាមួយនឹងដំណើរការស្នោសម្ពាធខ្ពស់។វាអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងជាប្រវែងនិងលក្ខណៈពិសេសផ្សេងគ្នាដើម្បីពិចារណាតម្រូវការរបស់អតិថិជនជាច្រើន។បទប្បញ្ញត្តិផ្សេងគ្នា។លក្ខណៈរបស់វាគឺ៖ លក្ខណៈសម្បត្តិអ៊ីសូឡង់កម្ដៅល្អ ពន្លឺខ្លាំង កម្លាំងបង្ហាប់ខ្ពស់ ធន់នឹងច្រេះ ធន់នឹងភាពចាស់ និងការរចនារូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត។ប្រភេទបន្ទះត្រួតពិនិត្យម៉ាស៊ីនបង្កករួមមានៈ ដែកផ្លាស្ទិចពណ៌ ដែកអំបិល បន្ទះដែកអ៊ីណុក អាលុយមីញ៉ូមក្រឡោត។ល។
ងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលផ្តុំ និងផ្តាច់
ជញ្ជាំងទាំងអស់នៃម៉ាស៊ីនបង្កកត្រូវបានដំណើរការដោយផ្សិតជាប់លាប់ ភ្ជាប់ដោយចង្អូរប៉ោងខាងក្នុង ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ការផ្គុំ ការរុះរើ និងការដឹកជញ្ជូន ហើយរយៈពេលនៃការដំឡើងគឺខ្លី។ឃ្លាំងរក្សាទុកកណ្តាលអាចដឹកជញ្ជូនបានក្នុងរយៈពេល 2-5 ថ្ងៃ។តួឃ្លាំងអាចត្រូវបានផ្សំដោយសេរី បំបែក ឬបង្កើន ឬបន្ថយទៅតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។.
អាចប្រើបានជាសកល
សីតុណ្ហភាពផ្ទុកក្នុងទូរទឹកកកគឺ +15 ℃ ~ + 8 ℃ , +8 ℃ ~ + 2 ℃ និង +5 ℃ ~ -5 ℃ ។វាក៏អាចរក្សាបណ្ណាល័យមួយដែលមានសីតុណ្ហភាពទ្វេរដង ឬសីតុណ្ហភាពច្រើន ដោយពិចារណាលើតម្រូវការរបស់អតិថិជនផ្សេងៗគ្នា។
ប្រភេទបន្ទប់ត្រជាក់ | បន្ទប់ (℃) | សំណើមដែលទាក់ទង (%) | កម្មវិធីអាហារ |
បន្ទប់ត្រជាក់ | 0 |
| សាច់ ស៊ុត ជាដើម... |
បន្ទប់ទឹកកក | -១៨~-២៣ -28~-30 |
| សាច់ បសុបក្សី ត្រី ការ៉េម ល... |
បន្ទប់ផ្ទុកអាហារកក | 0 | ៨៥–៩០ | សាច់ ត្រី ក្លាសេ... |
ប្រភេទបន្ទប់ត្រជាក់ | បន្ទប់ (℃) | សំណើមដែលទាក់ទង (%) | កម្មវិធីអាហារ |
ការរក្សាកន្លែងទុកត្រជាក់ស្រស់ | -2~0 | ៨០~៨៥ | ស៊ុត ល.. |
ការរក្សាកន្លែងទុកត្រជាក់ស្រស់ | -1~1 | 90–95 | ពងមាន់ ស្ពៃក្តោប ខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹមក្រហម ការ៉ុត ខាត់ណា ។ល។ |
ការរក្សាកន្លែងទុកត្រជាក់ស្រស់ | ០~២ | ៨៥–៩០ | ផ្លែប៉ោម, pears, ល។ |
ការរក្សាកន្លែងទុកត្រជាក់ស្រស់ | ២~៤ | ៨៥–៩០ | ដំឡូងបារាំង ក្រូច លីឈី ជាដើម។ |
ការរក្សាកន្លែងទុកត្រជាក់ស្រស់ | ១~៨ | ៨៥–៩៥ | សណ្តែកបណ្តុះ ត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ ម្នាស់ ក្រូចឃ្វិច ជាដើម។ |
ការរក្សាកន្លែងទុកត្រជាក់ស្រស់ | ១១–១២ | ៨៥–៩០ | ចេកជាដើម។ |
បន្ទប់ត្រជាក់ទឹកកក | -១៥~-២០ | ៨៥–៩០ | សាច់ក្លាសេ បសុបក្សី ទន្សាយ ស៊ុតទឹកកក ផ្លែឈើ និងបន្លែកក ការ៉េម។ល។ |
បន្ទប់ត្រជាក់ទឹកកក | -១៨~-២៣ | 90–95 | ត្រីក្លាសេ បង្គា។ល។ |
ទុកដុំទឹកកក | -៤~-១០ |
| រារាំងទឹកកក |
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ០១-០១-២០២១